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El Harlem, ganador del Mejor Pincho 2012 19/08/2012

El Harlem, con su propuesta de hamburguesa con foie, ha sido el ganador del concurso al Mejor Pincho 2012 de la IV edición de Las Casetas de Solares. Diez son los establecimientos hosteleros de Medio Cudeyo que durante diez días han ofrecido a los vecinos y visitantes una amplia oferta de pinchos de gran calidad gastronómica, en donde ha prevalecido la elaboración a partir de productos típicos de Cantabria.

El jurado, formado por la concejala de festejos, los presidentes de la Asociación de Hostelería de Medio Cudeyo y de la Asociación de Comerciantes de Medio Cudeyo, un cocinero profesional y un hostelero asociado no participante en las casetas, ha seleccionado este pincho tras valorar, principalmente,
el sabor, la elaboración y la presentación. Gracias a la obtención del premio al Mejor Pincho 2012, el Harlem se asegura una plaza para Las Casetas de Solares del año que viene. La votación popular prevista a través de Internet no ha sido posible finalmente por problemas técnicos ajenos a la organización.

La Asociación de Hostelería de Medio Cudeyo, organizadora del evento en esta IV edición, ha señalado que Las Casetas han sido, un año más, un gran éxito, con gran afluencia de gente para degustar las propuestas gastronómicas, seleccionadas por su entidad y calidad. Las Casetas, ubicadas en la Avenida Calvo Sotelo de Solares, han permanecido abiertas desde el inicio de las Fiestas de Medio Cudeyo, el pasado 10 de agosto, hasta ayer domingo, con la celebración del Día del Pincho.

● Puntuaciones obtenidas:

HARLEM 61 PLUS ULTRA - INSTITUTO 57
INFINITY - DONDE QUIERAS 33 LA MOLA 39
NUBES 36 BLACK BOX 34
COL DE TURINI - LUISIANA 41 LAS CARABELAS - LA MIRADA 29
BAMBÚ 35 BOCAITO 20